經由朋友介紹的正統韓國年糕火鍋
就在桃園中壢威尼斯售票處的二樓 旁邊還有 Our bistro 小聚食堂
兩家店看起來都是潛力股 11點就開始有人候位了呢
原本想要星期五就先訂位的我們
因店內採3分之1給訂位 3分之2給現場候位 而訂位又已滿
就乖乖提早在11:00就到現場囉!!
其實提早到 都不大用等
大概5分鐘就進去用餐了
整家店呈現昏黃的狀況 有點不是很好拍照呀
電視也不停輪播韓國MV&韓國節目(靜音) 不會和店內音樂互打
但現在這個天氣店內卻空調冷風咻咻阿~~~
特別介紹三道強推的菜喔
韓國小菜(續小菜要40元的樣子)
韓國小菜根本有時不輸主菜 好好吃喔!!
但不建議一開始就失心瘋續菜 不然其他主菜吃不下阿~~~
大致上就是常見的那些 雖然凱特不大清楚韓國人怎麼正確稱呼它們
應該是 馬鈴薯、冬粉(?)、海帶芽、泡菜
葡萄汁是另外收費喔 只是讓它們來陪襯一下呵呵
生菜擁抱肉(牛)
這道深深擄獲姐妹三人的心
每每看著韓劇裡 男女主角大口的放進嘴裡
不過就是青菜剁碎而已(大誤)
到底哪裡享受成那副幸福的表情?
今天完完全全認同啦!! 這就是食物的本味呀XD(功夫廚神上身)
附韓式辣醬、蒜頭、青辣椒、紫蘇葉、洋蔥炒牛肉、生菜
其實個人要包什麼真的是看自己
但愛吃辣一定要全部料都包阿~~~
因為這些配料不夠都能免費續喔 所以生菜&肉雖然多 但不要太快吃光阿
韓式辣醬香中帶鹹微甜很開胃 跟台灣豆瓣醬像遠房親戚的滋味
蒜頭、青辣椒夠味不燒胃 解了韓國辣醬吃多膩口的問題
還有神來一筆紫蘇葉 增加清爽的口感及味道
牛肉炒洋蔥也能單吃 有點兒壽喜燒醬汁的香味
韓國部隊年糕火鍋
分量是2人份 內含物:水煮蛋、年糕、甜不辣、火腿、韓國泡麵、紅蘿蔔、高麗菜、海帶等...
中間白白的是乳酪絲 被同伴倒在一個不是很美觀的區域 導致年糕上都沒有阿!!! (慎選倒入區域呀XD)
別看泡麵好像很少 韓國泡麵可是吸飽湯汁還會脹大變Q的 配上乳酪也很好吃
但是湯頭有個隱藏的惡魔 就是會越煮越辣阿
別以為湯只是韓國辣粉 一點兒也沒殺傷力
雖然店員說如果太辣 可以加入豬大骨湯
但是鐵齒的我們就這樣吃到最後 不停哈哈哈的呵氣
根本比吃麻辣鍋還冒汗
加上生菜的催化 晚上回家胃弱的我
居然勞賽勞了6次 嗚嗚嗚 沒這個命吃韓國食物當韓國女孩找個韓國長腿歐爸了(又誤)
整個吃下來雖然都是韓國常見的食物
但真的會讓凱特冒著勞賽也想二訪的心情
真的還有很多還沒吃到的料理像是 手搖飯類 春川炒雞肉 涼拌菜類
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